第174章
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晚飯除了蹄髈肉與慕尼黑啤酒,還有一道重量級的甜點,就是由max大叔親自準備的年輪蛋糕,哦,當然,它還有一個德語名字:——baumku !
這道甜點號稱’蛋糕之王’!
外面看起來好像平平無奇,但是其中蘊含著豐富的內涵。制作它是需要利用一種特殊的烤制工具,一條很長很長的鐵棍,一層一層的淋上蛋糕原料,然後不停的旋轉,外層烤好,淋上第二層,淋的時候鐵棍的旋轉不能停,繼續烤,隨後,烤好的時候再制作第三層,就這樣,反覆的烤,最後烤出層次豐富的年輪蛋糕。
在德國,如果一個甜點師想要考下甜點師執照,年輪蛋糕是必考的科目,並且一定需要通過考驗,如果這個準甜點師在年輪蛋糕上掉了鏈子,那麽,ta一定會繼續掉下去。
一句話,如果無法做出合適的年輪蛋糕,就根本沒有資格成為德國的甜點師。
max大叔擁有一張德國甜點師的執照,所以,他必然會烤制年輪蛋糕。對於德國人,這種蛋糕是婚禮、節日與慶典時候必吃的美食!這個,就好像春節北方人要吃餃子,南方人要吃年糕,元宵節要吃湯圓一樣。
今天,我們的盤子裏面就是max大叔親手端上來的baumku,咬一口,嘴巴中就充滿了肉桂與糖霜的香氣。
我對max道謝,“大叔,您的蛋糕真棒,這讓我感覺它真的不負它本身的名字。”
這次,不但max大叔有些懵,甚至連勳世奉都看著我,“不負baumku的什麽名字?”
我,“baumku啊!”
“……”
我解釋,“你們看,這個名字既難念又高大上,如果這個蛋糕不是又負責又別扭又高大上似乎都不好意思管自己的叫這個名字。它的英文名字只是tree cake,看上去可是friendly許多了。”
第二天,勳世奉任何工作安排,他帶我去了一趟柏林大學。
這所大學同時也是錢鐘書先生的小說《圍城》中的柏林大學,被譽為現代大學之母,號稱’沒有柏林大學就沒有光輝燦爛的德意志文明’。柏林大學產生過29為諾貝爾得主,成就驚人。我男神愛因斯坦、馮·諾依曼、黑格爾與叔本華都曾經在這裏任教。
幹凈到透明的空氣,碧透瓦藍的天空,典型的歐式建築,形態各異的雕像,讓我們這趟學院之旅充滿了驚喜。
勳世奉,“我曾經在17歲的時候在這裏住過3個月,那一年的7、8、9月。”
我,“我記得那個時候你已經得到phd學位了,那你來這裏做什麽?暑假旅游,part-time課程,還是僅僅是在柏林渡過一個悠閑的假期?”
勳世奉,“應聘為客座教授,科目是空間物理學。”
我,“……”
我扯了一下他的袖子,“我跟你在一起,是不是特別像類人猿?”
聽見我這樣說,勳世奉專門認真的看了看我,大約1分鐘之後,他才搖頭,“不是。”
我,“既然答案是否定的,你為什麽猶豫這麽久才回答我?”
勳世奉,“你說出來的事情我從來沒有想過,剛才只是認真的思考了一下。你不是類人猿。”
我,“哦。”
進而,他說,“你絕對是homo sapiens .”
我的雙眼有蚊香圈圈,“什麽意思?”
勳世奉,“拉丁文,智人。”
我,“我是不是很笨。”
說著,我雙眼定定的看著他,而號稱iq已經高達190的勳世奉即使不知道我大約是什麽意思,也會利用他異常敏感的第六感,敏銳的發現很多情況下似乎並不是實話實說對我們比較有利。
勳世奉,“不是。”
我點點頭,“嗯,我也是這樣想的。”
我們的柏林大學之旅果然充滿了驚喜,勳先生不但有時間在這裏稍微重溫了一下他短暫的教授生涯,他遇到了他曾經的同事,漢斯·巴赫先生。這位先生有著灰白的頭發,藍色的眼睛,很典型的日耳曼人,看得出來,他原本頭發的顏色應該是金色的。
漢斯·巴赫看見勳世奉很高興,他甚至還邀請我們共進午餐。
勳世奉也答應了這樣的邀請,看樣子,他們曾經相處的那個夏天,關系應該不錯。
一家傳統的餐廳。
巨大的餐盤中放著已經烤的焦香的sausages,像小山一樣高高堆起來,旁邊一個小罐子裏面放著醬汁,香腸旁邊就是酸菜,有卷心菜,也有小黃瓜。還有一籃子面包。
我以為這是我們三個人的飯,其實,這只是一個人的量。
我實在吃不進去,我發現,勳先生的飯量也是他正常的量,那麽,那位巴赫先生就向我們充分展示了德國人過人的飯量!他看上去慢條斯理,其實,進食速度相當快。大約不到1個小時,他的盤子已經幹凈的如同從來沒有盛過這些美食一般。
巴赫先生講了一口流利的英語,並且是倫敦腔。
於是,這場對話就很友善的使用了英語。
這是我第一次直面德國人對英語的控制能力,一位僅僅學了3年英文的德國人,竟然比我這個已經學了超過10年英語的人還要流利的使用這種語言。
我不但被糾正了7次慣用詞語的不精準,還被矯正了4次發音,並且,我在記錄巴赫先生地址的時候,連他居住的街道也寫錯了。當然,最後一條怨不得我,我第一次來柏林,我怎麽會知道那些巨長無比,並且分不清楚是聲母還是韻母的單詞究竟是sch還是shc,又或者是schuckder,還是shcudcker,這簡直就是mission impossible !
午餐期間,勳先生與巴赫先生的對話極其普通,沒有涉及到歐洲央行或者工業4.0,甚至連最近歐元跌破發行價這樣的事情都沒有提起,他們所說的僅僅是一些八卦,巴赫先生狠狠吐槽了西班牙人的懶惰造成了歐洲經濟危機。
巴赫先生喝了啤酒,有些情緒,“西班牙人到了35歲就退休,然後他們剩下的人生就是喝酒,足球與女人,完全不給社會創造任何價值!”
勳先生不讚同,卻也不反駁。
我忽然在勳世奉耳邊說了一句,“這個,按照西班牙人的傳統,你也應該到了退休的年紀。”
我話音落,勳世奉原本看著前面的眼神掃了過來,我不小心打了一個寒顫。
他把自己的信用卡遞給我,頒布聖旨,“去結賬。”
“是,臣妾馬上去!”
我雙手捧著他的那張印著康斯坦丁特殊標志的黑色金屬卡跑去找waiter結賬。
等待的過程中,我回頭,看見勳世奉與巴赫先生在低聲說著一些什麽。然後,巴赫遞給他一個白色的信封,如果不是曾經見識過那個看上去平平無奇的信封的特殊性,我會與所有的其他人一樣,認為那不過就是一個白色的普通信封,即使它的角落上印刻著異常隱秘的水印——蘇黎世銀行。
“小姐?”waiter叫我,我連忙回神,我眼前這位德國小帥哥金色碧眼,齒白唇紅,他笑著對我說,“這裏是您的receipt,請收好。”
“謝謝。”
我把那張特殊的康斯坦丁黑卡拿到手中,可是,出乎我意料的是,那位德國小帥哥卻對我,“小姐,我的手機壞了,丟失你的電話號碼,你能再告訴我一次嗎?”
呃……這,這個,這個是搭訕嗎?我被眼前這位可愛的小帥哥搭訕啦!我,……我的電話號碼是……
“對不起,我妻子的電話號碼不方便告訴陌生人。”
勳世奉說著純正口音的德語,當然,當地人一聽就知道他是外國人,因為所有的native speaker都不可能說的一口標準的好像機器發音一樣的德語。
他甚至是面帶微笑的,只是,這種的笑容冰冷的足以把任何生物的遺體從史前文明保留到地球毀滅。
我低著頭,收拾好黑卡與receipt,默默走到他身邊。
“我……”
他卻說,“沒事。我妻子魅力驚人,做丈夫的我與有榮焉。”
我莫名驚詫!
擡眼,“那個,你會說’與有榮焉’耶!”
“嗯。”他點頭,“我說過,也許有一天,我的中文比你還要好。”
“呃,我只有這麽一個地方比你能力強了,為什麽你還要趕盡殺絕,不給我留一條活路呢?”
勳世奉似乎靜默了10秒鐘,然後他判斷出來,我說的話不應該是負面的言語,隨後,他才說,“除去中文,alice,你還有一點比我強。”
“什麽?”
“你魅力驚人。”
……
“呃,勳先生,我錯了,我錯了還不成。以後我一定要謹言慎行,走路絕對目不斜視,堅決不看除了你之外的任何其他男人,我一定要做一個公蒼蠅的絕緣體!一定!”
勳世奉卻笑了,好像堅冰炸裂,清水緩動。
“好。我拭目以待。”
……
拜托,不要再說四個字的成語了,我壓力山大啊!!!
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這道甜點號稱’蛋糕之王’!
外面看起來好像平平無奇,但是其中蘊含著豐富的內涵。制作它是需要利用一種特殊的烤制工具,一條很長很長的鐵棍,一層一層的淋上蛋糕原料,然後不停的旋轉,外層烤好,淋上第二層,淋的時候鐵棍的旋轉不能停,繼續烤,隨後,烤好的時候再制作第三層,就這樣,反覆的烤,最後烤出層次豐富的年輪蛋糕。
在德國,如果一個甜點師想要考下甜點師執照,年輪蛋糕是必考的科目,並且一定需要通過考驗,如果這個準甜點師在年輪蛋糕上掉了鏈子,那麽,ta一定會繼續掉下去。
一句話,如果無法做出合適的年輪蛋糕,就根本沒有資格成為德國的甜點師。
max大叔擁有一張德國甜點師的執照,所以,他必然會烤制年輪蛋糕。對於德國人,這種蛋糕是婚禮、節日與慶典時候必吃的美食!這個,就好像春節北方人要吃餃子,南方人要吃年糕,元宵節要吃湯圓一樣。
今天,我們的盤子裏面就是max大叔親手端上來的baumku,咬一口,嘴巴中就充滿了肉桂與糖霜的香氣。
我對max道謝,“大叔,您的蛋糕真棒,這讓我感覺它真的不負它本身的名字。”
這次,不但max大叔有些懵,甚至連勳世奉都看著我,“不負baumku的什麽名字?”
我,“baumku啊!”
“……”
我解釋,“你們看,這個名字既難念又高大上,如果這個蛋糕不是又負責又別扭又高大上似乎都不好意思管自己的叫這個名字。它的英文名字只是tree cake,看上去可是friendly許多了。”
第二天,勳世奉任何工作安排,他帶我去了一趟柏林大學。
這所大學同時也是錢鐘書先生的小說《圍城》中的柏林大學,被譽為現代大學之母,號稱’沒有柏林大學就沒有光輝燦爛的德意志文明’。柏林大學產生過29為諾貝爾得主,成就驚人。我男神愛因斯坦、馮·諾依曼、黑格爾與叔本華都曾經在這裏任教。
幹凈到透明的空氣,碧透瓦藍的天空,典型的歐式建築,形態各異的雕像,讓我們這趟學院之旅充滿了驚喜。
勳世奉,“我曾經在17歲的時候在這裏住過3個月,那一年的7、8、9月。”
我,“我記得那個時候你已經得到phd學位了,那你來這裏做什麽?暑假旅游,part-time課程,還是僅僅是在柏林渡過一個悠閑的假期?”
勳世奉,“應聘為客座教授,科目是空間物理學。”
我,“……”
我扯了一下他的袖子,“我跟你在一起,是不是特別像類人猿?”
聽見我這樣說,勳世奉專門認真的看了看我,大約1分鐘之後,他才搖頭,“不是。”
我,“既然答案是否定的,你為什麽猶豫這麽久才回答我?”
勳世奉,“你說出來的事情我從來沒有想過,剛才只是認真的思考了一下。你不是類人猿。”
我,“哦。”
進而,他說,“你絕對是homo sapiens .”
我的雙眼有蚊香圈圈,“什麽意思?”
勳世奉,“拉丁文,智人。”
我,“我是不是很笨。”
說著,我雙眼定定的看著他,而號稱iq已經高達190的勳世奉即使不知道我大約是什麽意思,也會利用他異常敏感的第六感,敏銳的發現很多情況下似乎並不是實話實說對我們比較有利。
勳世奉,“不是。”
我點點頭,“嗯,我也是這樣想的。”
我們的柏林大學之旅果然充滿了驚喜,勳先生不但有時間在這裏稍微重溫了一下他短暫的教授生涯,他遇到了他曾經的同事,漢斯·巴赫先生。這位先生有著灰白的頭發,藍色的眼睛,很典型的日耳曼人,看得出來,他原本頭發的顏色應該是金色的。
漢斯·巴赫看見勳世奉很高興,他甚至還邀請我們共進午餐。
勳世奉也答應了這樣的邀請,看樣子,他們曾經相處的那個夏天,關系應該不錯。
一家傳統的餐廳。
巨大的餐盤中放著已經烤的焦香的sausages,像小山一樣高高堆起來,旁邊一個小罐子裏面放著醬汁,香腸旁邊就是酸菜,有卷心菜,也有小黃瓜。還有一籃子面包。
我以為這是我們三個人的飯,其實,這只是一個人的量。
我實在吃不進去,我發現,勳先生的飯量也是他正常的量,那麽,那位巴赫先生就向我們充分展示了德國人過人的飯量!他看上去慢條斯理,其實,進食速度相當快。大約不到1個小時,他的盤子已經幹凈的如同從來沒有盛過這些美食一般。
巴赫先生講了一口流利的英語,並且是倫敦腔。
於是,這場對話就很友善的使用了英語。
這是我第一次直面德國人對英語的控制能力,一位僅僅學了3年英文的德國人,竟然比我這個已經學了超過10年英語的人還要流利的使用這種語言。
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午餐期間,勳先生與巴赫先生的對話極其普通,沒有涉及到歐洲央行或者工業4.0,甚至連最近歐元跌破發行價這樣的事情都沒有提起,他們所說的僅僅是一些八卦,巴赫先生狠狠吐槽了西班牙人的懶惰造成了歐洲經濟危機。
巴赫先生喝了啤酒,有些情緒,“西班牙人到了35歲就退休,然後他們剩下的人生就是喝酒,足球與女人,完全不給社會創造任何價值!”
勳先生不讚同,卻也不反駁。
我忽然在勳世奉耳邊說了一句,“這個,按照西班牙人的傳統,你也應該到了退休的年紀。”
我話音落,勳世奉原本看著前面的眼神掃了過來,我不小心打了一個寒顫。
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“是,臣妾馬上去!”
我雙手捧著他的那張印著康斯坦丁特殊標志的黑色金屬卡跑去找waiter結賬。
等待的過程中,我回頭,看見勳世奉與巴赫先生在低聲說著一些什麽。然後,巴赫遞給他一個白色的信封,如果不是曾經見識過那個看上去平平無奇的信封的特殊性,我會與所有的其他人一樣,認為那不過就是一個白色的普通信封,即使它的角落上印刻著異常隱秘的水印——蘇黎世銀行。
“小姐?”waiter叫我,我連忙回神,我眼前這位德國小帥哥金色碧眼,齒白唇紅,他笑著對我說,“這裏是您的receipt,請收好。”
“謝謝。”
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呃……這,這個,這個是搭訕嗎?我被眼前這位可愛的小帥哥搭訕啦!我,……我的電話號碼是……
“對不起,我妻子的電話號碼不方便告訴陌生人。”
勳世奉說著純正口音的德語,當然,當地人一聽就知道他是外國人,因為所有的native speaker都不可能說的一口標準的好像機器發音一樣的德語。
他甚至是面帶微笑的,只是,這種的笑容冰冷的足以把任何生物的遺體從史前文明保留到地球毀滅。
我低著頭,收拾好黑卡與receipt,默默走到他身邊。
“我……”
他卻說,“沒事。我妻子魅力驚人,做丈夫的我與有榮焉。”
我莫名驚詫!
擡眼,“那個,你會說’與有榮焉’耶!”
“嗯。”他點頭,“我說過,也許有一天,我的中文比你還要好。”
“呃,我只有這麽一個地方比你能力強了,為什麽你還要趕盡殺絕,不給我留一條活路呢?”
勳世奉似乎靜默了10秒鐘,然後他判斷出來,我說的話不應該是負面的言語,隨後,他才說,“除去中文,alice,你還有一點比我強。”
“什麽?”
“你魅力驚人。”
……
“呃,勳先生,我錯了,我錯了還不成。以後我一定要謹言慎行,走路絕對目不斜視,堅決不看除了你之外的任何其他男人,我一定要做一個公蒼蠅的絕緣體!一定!”
勳世奉卻笑了,好像堅冰炸裂,清水緩動。
“好。我拭目以待。”
……
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